今日のお料理

ハンバーグ。


タマネギを連れ合いの実家からたくさん貰ったので
それを使うメニューが続いています。


で、今日はハンバーグを作ったわけで。

冷蔵庫にあった残り物の野菜を微塵切りにして
挽肉にぶっこみ、塩胡椒して卵とパン粉でコネコネ。


粘りが出たトコで、小分けにして焼く。
じゅぅ。
あと、人参、馬鈴薯をスティックに切って
さっき出た肉汁で炒めて、添えます。


よっしゃ!おいしそう!


・・・
できてから、気付いたこと。


タマネギ、入れ忘れてるやん!!


ま、それはそれとして、おいしくできたので良し。